DICAS PARA UMA PRODUÇÃO ORGÂNICA

Foto: Divulgação EmbrapaSacaria da versão orgânica da cultivar BRS Caimbé

Fundamentos Para a Produção Orgânica

Fonte: Pesquisador Walter Matrangolo (Embrapa Milho e Sorgo)

Primeiro passo: conhecer o histórico da área

As formas de manejo do solo podem interferir em sua capacidade de produção.

Muita movimentação de máquinas cria camadas compactas que reduzem a capacidade das raízes se aprofundarem em busca de água e nutrientes. A compactação também impede que o ar chegue às raízes e prejudica a atividade de microrganismos importantes. A falta de Oxigênio altera a forma química de muitos nutrientes e reduz sua assimilação. Um solo poroso, vivo, favorece a infiltração de água, a penetração das raízes em maiores profundidade, o que a torna mais resistente à seca e melhor nutrida.

Segundo passo: rotação entre culturas de grupos distintos - leguminosas e gramíneas, por exemplo

É um fundamento essencial que evita o “cansaço” do solo e diminui a chance de surtos de doenças e de insetos fitófagos. Onde foi cultivada apenas uma espécie por muitos anos, corre-se o risco de populações de organismos associados terem explosões populacionais no caso de haver continuidade de cultivo semelhante.

OBRAS SEGUEM EM RITMO ACELERADO NO ESPAÇO DA EMATER/RS-ASCAR NA EXPOINTER

Foto: Emater/RS

A despeito da chuva, que insiste em cair não apenas na grande Porto Alegre, mas em todo o Estado, as obras seguem em ritmo acelerado no espaço da Emater/RS-Ascar no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. Nesta 42ª edição, que acontece de 25 de agosto a 02 de setembro, os visitantes poderão conhecer em 1,4 hectares o que é possível fazer em termos de Gestão e Sustentabilidade na Agricultura.

No local, a Emater/RS-Ascar está construindo uma casa autossustentável, em parceria com o Banrisul, que vai abrigar eventos locais, regionais e estaduais. “Desde 2015 recebemos um espaço novo no Parque, ao lado do Pavilhão da Agricultura Familiar e, ao longo dos anos, fomos construindo um projeto e montando uma estrutura com muito trabalho e custo financeiro”, explica o coordenador da Emater/RS-Ascar na Expointer, Ademir Santin, que destaca ainda que a casa institucional é, hoje, “um sonho que se torna realidade”. 

SAÚDE DO SOLO IMPACTA NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E DE MEDICAMENTOS

Foto: Thiago Cesar

Da agricultura à medicina, o solo desempenha papel vital para a segurança alimentar mundial, redução dos efeitos das mudanças climáticas, aumento da produtividade no campo e promoção da saúde humana, área em que este recurso natural tem dado vastas contribuições como fonte de antibióticos. Os benefícios oriundos de pesquisas com solo resultaram em medicamentos para uma das doenças mais temidas e agressivas, o câncer. 

Estudiosos internacionais apontam que 60% dos medicamentos aprovados contra o câncer entre 1983 e 1994 são originários do solo, assim como 60% dos fármacos aprovados entre 1989 e 1995, além de ser a base de 78% dos agentes antibacterianos aprovados. O caso mais conhecido da contribuição do solo na saúde humana é a descoberta da penicilina, o primeiro antibiótico de todos os tempos e uma das maiores descobertas da medicina.

A penicilina, produzida por um tipo de fungo do gênero Penicillium, de ocorrência comum no solo, em frutas podres e pão estragado, foi o primeiro passo para a utilização de fungos na produção de medicamentos.

INSCRIÇÕES ABERTAS PARA 1° SEMINÁRIO DE QUEIJOS ARTESANAIS, NA EXPOINTER 2018

Foto: Ascom/SEAPI

O evento vai contar com a participação de palestrantes, além da entrega dos dados sobre os parâmetros do queijo colonial, referentes ao Projeto de Resgate Histórico do Queijo Colonial Gaúcho. 

O Seminário ocorrerá no dia 28 de agosto, das 8:30 às 13:00, durante a 41º Expointer, no auditório da Sede Administrativa do Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio. As inscrições podem ser feitas gratuitamente no site da Expointer. Segue, abaixo, a programação:

PROGRAMAÇÃO:

Abertura

Apresentação dos dados sobre a pesquisa do queijo colonial (Grupo de Pesquisa EMATER/ULBRA/SEAPI/MAPA)

Apresentação dos dados dos Serviços de Inspeção Estadual e Federal, referentes às análises de queijo colonial

AMANHÃ (10), TERÁ CONVERSA SOBRE CULTIVO DE COGUMELOS, NA COLÔNIA MACIEL, EM PELOTAS

Foto: Divulgação SDR Pelotas

Conversa e visita técnica serão na Colônia Maciel, no 8º distrito de Pelotas

A produção de cogumelos aparece no cenário agroindustrial como uma nova alternativa de produção, cujos processos demoram em média de 20 a 30 dias para obtenção do produto, a partir do momento em que a semente é colocada para crescimento. Conversa sobre o cultivo, promovida pela agroindústria Colonial Fingi, está na pauta da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com a participação da Emater, nesta sexta-feira (10), das 8h30min às 17h, na Colônia Maciel.

A conversa sobre cultivo de cogumelos ocorrerá no salão da Comunidade Sant’Ana. Além da pauta de debates, haverá visita técnica no local de produção. A refeição custará R$ 20,00 e o participante da agenda do dia deverá doar um quilo de alimento não perecível, que será revertido a ações sociais.

UNIÃO PREPARA RECURSO PARA DERRUBAR LIMINAR CONTRA SUSPENSÃO DO GLIFOSATO

Foto: Divulgação

A Advocacia-Geral da União (AGU) está preparando ação para tentar derrubar a liminar da Justiça Federal que determinou que a União não conceda novos registros de produtos que contenham como ingredientes ativos abamectina, glifosato e tiram. A decisão judicial, divulgada na última sexta-feira (3), também suspendeu, por 30 dias, o registro de todos os produtos que utilizam essas substâncias até que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) conclua os procedimentos de reavaliação toxicólogica.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) está contribuindo com informações para que a AGU elabore a ação. “O Mapa está dando suporte [à Advocacia-Geral da União]”, informou a assessoria de imprensa do Mapa, nesta quarta-feira (8).

O ministro Blairo Maggi já havia informado que o Mapa estava trabalhando com a AGU para derrubar a liminar. Por meio de aplicativo, ele ressaltou que a decisão era de Primeira Instância.

2 INDIVÍDUOS FORAM AUTUADOS PELA PATRAM POR DESCARTE IRREGULAR DE RESÍDUOS EM CAMAQUÃ

Foto: Divulgação

As duas pessoas foram flagradas descartando os resíduos no local e responderão por crime ambiental

A guarnição do Pelotão Ambiental com a ajuda da equipe do vídeo monitoramento, sobre a liderança do Tenente Milton, autuou dois indivíduos por descarte irregular de resíduos sólidos, na rua Ayrton Senna, entre o bairro Ouro Verde e o Distrito Industrial, no município de Camaquã. Eles foram flagrados descartando os resíduos no local e responderão por crime ambiental previsto na Lei federal 9605/98, dos Crimes Ambientais, no seu artigo 60, pois tal atividade é potencialmente poluidora, conforme prevê a resolução do CONSEMA nº 372/2018.

A PATRAM ressalta que está intensificando a fiscalização quanto ao descarte irregular de resíduos sólidos na cidade de Camaquã, por verificar diversos pontos utilizados para o descarte irregular feito por populares. Informando que tal descarte deve ser feito em local devidamente licenciado, informando que o município dispõe de área licenciada para tal atividade, devendo o gerador do resíduo contratar uma caçamba ou até mesmo levar os resíduos ao local licenciado.

Fonte: Pelotão Ambiental de Camaquã

DIA 28/07 O CAPA COMEMOROU O DIA DO AGRICULTOR COM ATIVIDADES

Foto: CAPA

No dia 28 de julho, foi comemorado o dia do agricultor, data qual a Associação Regional dos Produtores Agroecologistas da Região Sul - ARPA SUL, homenageou os agricultores durante a feira na Av. Dom Joaquim, em Pelotas, onde consumidores e visitantes da feira puderam degustar de alimentos orgânicos e participar de oficinas de preparo de alimentos oferecidos pelos integrantes da Associação, que está a 23 anos oferecendo alimentos saudáveis, respeitando a natureza e a saúde do consumidor.

EMBRAPA E PARCEIROS INICIAM A IMPLEMENTAÇÃO DE ESTRATÉGIA DE COMBATE AO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO PAÍS

Foto: Divulgação Embrapa

Cerca de 60% dos brasileiros desperdiçam alimento em bom estado, diz pesquisa recente encomendada pela Unilever e os motivos variam desde a falta de planejamento até ignorar a comida que está na geladeira. Os dados se somam à estimativa da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) de que cerca de 1/3 de todo o alimento produzido no mundo seja desperdiçado ou descartado. Ciente dessa realidade, a Embrapa participa de iniciativas intersetoriais para redução de perdas e desperdício de alimentos e tem como desafio contribuir para a redução pela metade dessas perdas até o ano de 2030. Essa é uma das metas (meta 12.3) de um dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável estabelecidos pelas Nações Unidas, em 2015 (Consumo e Produção Responsáveis).

Nos dias 9 de 10 de agosto, pesquisadores e analistas da Empresa participam do workshop coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento Social (MDS) sobre perdas e desperdícios de alimentos. O evento dará início ao trabalho do grupo gestor criado recentemente pela Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan) para tratar do tema. A Embrapa apresentará os resultados de pesquisa e metodologias relacionadas à mensuração de perdas na pós-colheita da cadeia de hortaliças. Também será responsável por coordenar painel que terá a participação de Felicitas Schneider, pesquisadora ambiental e especialista em redução de desperdícios, responsável pela coordenação do MACS G20 (Reunião de cientistas que colaboram com o G20 na área temática sobre perdas e desperdícios de alimentos).

FARMÁCIA VIVA DE SÃO LOURENÇO É DESTAQUE A NÍVEL ESTADUAL

Foto: Divulgação Prefeitura Municipal de São Lourenço do Sul

O Projeto de Plantas Medicinais, trabalho desenvolvido pela Prefeitura Municipal, através da Secretaria Municipal de Saúde, foi selecionado para apresentação na 12° Reunião Técnica Estadual sobre Plantas Bioativas, na cidade de Lajeado - RS. Neste encontro o aluno da FURG, Gabriel Henrique Dôres, estudante do curso de Agroecologia, apresentou a experiência do município relativo ao Projeto de Plantas Medicinais. Relatou em sua apresentação que estas ações oportunizam o resgate e ressignificação dos saberes populares através das vivências. Também mostrou o potencial de hortas com espécies bioativas possuem no tratamento preventivo e curativo, contribuindo para a autonomia das comunidades e incremento na sua qualidade de vida.

Fonte: Prefeitura Municipal de São Lourenço do Sul

EMBRAPA CRIA TOMATES MAIS NUTRITIVOS E COM MAIOR PRODUTIVIDADE

Foto: Divulgação

A Embrapa está criando um novo tipo de tomate, rico em vitamina A e que terá a cor alaranjada. O tomate alaranjado da Embrapa vai entrar em teste de cultivo. Os ensaios ocorrerão no campo, em seis estados (BA, CE, DF, ES, RS e SP), e servirão para observar em condições diferentes o desenvolvimento do fruto, qualidade e produtividade, até se chegar ao híbrido que poderá gerar sementes para a produção em escala e comercialização em até três anos.

Não se trata de um produto modificado com transgênia, mas de um experimento feito a partir de sementes híbridas colhidas e catalogadas em uma “biblioteca gênica” da Embrapa, com acervo de 1.800 variedades de tomates guardadas, conforme explica Leonardo Boiteux, pesquisador do Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças da empresa.

O novo tomate em pesquisa segue o caminho de outros frutos desenvolvidos pela Embrapa que já têm as sementes disponíveis para os agricultores ou já são plantados há mais tempo, e estão à venda nos supermercados - como são os casos, respectivamente, dos tomates enriquecidos BRS Zamir e BRS Nagai.

CONVERSA SOBRE O CULTIVO DE COGUMELOS - DIA 10/08 EM PELOTAS

Foto: SDR - Pelotas

A Secretaria de Desenvolvimento Rural de Pelotas, juntamente com a EMATER, promoverá uma roda de conversa sobre o cultivo de Cogumelos e Visita Técnica no local de produção.

O evento se dará dia 10 de Agosto, das 8:30 às 17:00, no Salão da Comunidade Santa'Ana, Colônia Maciel, no 8° distrito de Pelotas.

Fonte: Secretaria de Desenvolvimento Rural de Pelotas

SÃO LOURENÇO ATENTA À CONSCIENTIZAÇÃO NO CAMPO

Foto: Sinditabaco

Mais de 400 pessoas estiveram reunidas em São Lourenço do Sul (RS), nesta quinta-feira, 26 de julho, durante o 10º Ciclo de Conscientização sobre saúde e segurança do produtor e proteção da criança e do adolescente. Promovido pelo Sindicato Interestadual da Indústria do Tabaco (SindiTabaco) e empresas associadas, com o apoio da Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra), o evento tratou de importantes temas para os produtores de tabaco. Além deles, participaram também do seminário autoridades locais, agentes de saúde, diretores de escola e líderes de comunidade.

O município é o terceiro maior produtor de tabaco do país. O evento promovido pelo Sinditabaco e Afubra encerra dia 7 de agosto.

Para ler mais CLIQUE AQUI

Fonte: Clic São Lourenço do Sul

SÃO LOURENÇO VOLTA A ADERIR AO PROGRAMA TROCA-TROCA DE SEMENTES

Na tarde de segunda-feira (23) o Prefeito Municipal Rudinei Härter assinou Termo Adesão que reinsere São Lourenço do Sul no "Programa Troca-Troca", visando disponibilizar sementes para pequenos produtores rurais. O Programa é de responsabilidade da Secretaria Estadual do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo - SDR. O Programa passará a ter vigência a partir da próxima safra.

Fonte: Prefeitura Municipal de São Lourenço do Sul

POPULAÇÃO CARENTE RECEBERÁ ALIMENTOS ATRAVÉS DO PAA - PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS

As atividades do PAA - Programa de Aquisição de Alimentos (antigo Fome Zero) se iniciarão nesta terça-feira (24). Serão distribuídos alimentos da Cooperativa Sul Ecológica (hortifrutigranjeiros) em Comunidades Religiosas Parceiras.

As listas dos beneficiários inscritos e selecionados, conforme os critérios estabelecidos encontra-se nos locais de distribuição dos produtos e também na Secretaria de Desenvolvimento Social e Habitação, CRAS e CREAS. As entregas se darão nos seguintes locais:

• Casa Chico Xavier
• Comunidade São José
• Comunidade Três de Maio
• Comunidade Medianeira
• Comunidade Fátima
• Comunidade Santa Rita
• Comunidade navegantes
• Comunidade NªSrª Aparecida

É obrigatório os beneficiários levarem documento original com foto e sacola para armazenar os alimentos entregues.

EFEITOS DOS AGROTÓXICOS É DESTAQUE EM 1° INFORMATIVO DA VIGISOLO/CEVS - CENTRO DE VIGILÂNCIA EM SAÚDE DO RS

Ontem (23), a equipe da VIGISOLO/CEVS, Vigilância de Populações Expostas a Solos Contaminados/Centro Estadual de Vigilância em Saúde do Rio Grande do Sul, divulgou a 1ª edição de seu Informativo.

Dentre os destaques temos:

>> Intoxicação por agrotóxicos no período 2013-2017 no RS;

>> Segunda versão do Relatório Nacional de Vigilância em Saúde de Populações Expostas a Agrotóxicos;

>> Comércio de agrotóxicos, área plantada e incidência de notificações;

>> Reavaliação dos Agrotóxicos pela ANVISA;

>> Projeto de Lei N° 6.299/2002;

>> Notícia Externa: Gaúchos procuram cada vez mais por alimentos orgânicos;

>> Notícias Internas: Site do CEVS - Saiba mais sobre agrotóxicos;

>> Notícias Internas: Aconteceu no CEVS: informações de seminários, palestras e cartilhas.

Abaixo temos o Informativo, tenham todos uma boa leitura

CONVITE DA PREFEITURA MUNICIPAL DE CRISTAL

Foto: Divulgação

A Prefeitura Municipal de Cristal através da Secretaria Municipal do Desenvolvimento Rural e Meio Ambiente, convida os produtores rurais e demais interessados, à participar da reunião que acontecerá no dia 26/07/2018 ás 13:30 hs, na Associação de Produtores da localidade do Butiá, (interior do município).

O assunto em pauta será a adesão de novos produtores de pepinos no município, com a participação das empresas ODERICH e BOM PRINCÍPIO ALIMENTOS.

Fonte: Prefeitura Municipal de Cristal

9° ENCONTRO DE APICULTORES DE MORRO REDONDO ACONTECERÁ DIA 25/07

Foto: Divulgação

O 9º Encontro dos Apicultores do Morro Redondo acontecerá na próxima semana (25/07), quarta-feira, das 14h às 16h30. O evento acontece em parceria da Emater/RS-Ascar com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural de Morro Redondo (SMDR), a Associação de Desenvolvimento Comunitário dos Produtores Rurais do Morro Redondo (ADCPR-MR) e a Embrapa. Com o tema Doenças das Abelhas e Qualidade do Mel na Região, o encontro recebe o pesquisador da Embrapa, Luis Fernando Wolff.

O Grupo de Apicultores do Morro Redondo foi criado em 2016, com o objetivo de qualificar a produção de mel no município a partir de melhorias nas técnicas de produção e beneficiamento do mel. São realizadas reuniões bimestrais e práticas nos apiários dos participantes, com a presença de extensionistas da Emater/RS-Ascar de municípios da região e da Embrapa.

Mais informações pelo telefone (53) 3224-0371, com Heloiza, da Emater/RS-Ascar de Morro Redondo.

Fonte: EMATER/ASCAR

DICAS PARA ARMAZENAGEM DO MILHO COM QUALIDADE NO LONGO PRAZO

Foto: Marco Aurélio Pimentel - Sítio Bolsa

Passado o período de produção da segunda safra de milho, ou milho safrinha, inicia-se importante etapa após a colheita, a armazenagem do produto colhido. Armazenar os grãos de forma correta é importante para o produtor, e ser eficiente neste quesito pode garantir bons frutos na comercialização futura, ou mesmo para o consumo até a próxima safra. Independentemente do sistema de armazenagem empregado, seja silo metálico, armazém graneleiro ou estruturas temporárias, como os silos bolsa, por exemplo, existem recomendações básicas que devem ser seguidas para reduzir as perdas e manter os grãos com boa qualidade, dentro dos padrões exigidos para comercialização, com menor percentual de grãos defeituosos, garantindo bons padrões de classificação dos grãos.

Seguem importantes dicas para uma armazenagem segura e estratégias para reduzir as perdas por insetos e fungos durante a armazenagem.

LANÇADO LIVRO COMPLETO SOBRE A CULTURA DO MORANGUEIRO: FAÇA O DOWNLOAD GRÁTIS

Foto: Divulgação
Obra completa possui 22 capítulos em 589 páginas, sendo possível o interessado baixar a publicação gratuita on-line

Está a disposição para download gratuito o livro Morangueiro, com recomendações de novas cultivares de morangueiro apresentadas e testadas como mais adaptadas às características de clima e solo do Brasil. Editado pelos pesquisadores Luis Eduardo Corrêa Antunes, Carlos Reisser Júnior e José Ernani Schwengber, o livro tem 22 capítulos e 589 páginas sobre as tecnologias para cultura do morango, trazendo informações para a expansão do conhecimento desta cadeia produtiva.

No livro Morangueiro estão reunidas as principais informações sobre o cultivo do morango, geradas por cerca de 50 profissionais da Embrapa, de universidades e de institutos estaduais de pesquisa, assistência técnica e extensão rural, atendendo a demandas de produtores, técnicos, estudantes e demais interessados em obter, através da dedicação a esta cultura, renda e sustentabilidade na sua atividade agrícola.

O livro apresenta tecnologias de ponta para o cultivo do morangueiro. Uma delas é o sistema de produção fora do solo, também chamado de cultivo semi-hidropônico, abordado no 11º capítulo. Os primeiros registros deste tipo de cultivo, no Rio Grande do Sul, foram na Serra Gaúcha, no final da década de 1990, em virtude de estudos realizados pela Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves, RS) a fim de aperfeiçoar esta tecnologia já existente em outras regiões. Esta forma de manejo vem sendo adotada nos últimos anos em praticamente todas as regiões tradicionais de produção de morango no Estado gaúcho.